ChangeNOW 2021

[French Only] Cooking Class with Les Nouveaux Fermiers

May 29, 2021 | 10:15 AM - 11:00 AM

Thematic

Agriculture & Food
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Description

Premier cours de cuisine 100% végétal réalisé avec le chef Adrien Zedda, Chef exécutif de Culina Hortus - Best Veggie Restaurant World 2020, le meilleur restaurant végétarien du monde - avec les alternatives végétales à la viande de chez Les Nouveaux Fermiers. Adrien Zedda intégra la saison 12 de Top Chef cette année 2021, et reconnu par le guide Gault&Millau Jeune Talent & Naturalité. Comme tous les cuisiniers, il est passionné par le produit : les végétaux l’inspirent, par leur diversité de variétés, de goûts, de couleurs, de textures. Il vous propose une recette unique pour Change Now, qui intègre les nouveaux produits Les Nouveaux Fermiers, pour un très bon plan culinaire végétal et gourmand, à refaire à la maison.

Speakers

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